レモンを使うなら。。まずは〜』

先日、初収穫したレモン。まずは自分で味見をしたい。でも、料理とかに使うのは、ちょっと大変だから、手軽になんかできないかな〜と思って、

 そうだ、レモンといえば、あれあれ。  レモンティーにしてみました。

写真に写ってる黒い粒はホコリじゃなくて、紅茶の葉っぱですよ。 

 うん、いい感じじゃない〜。

 以前、スーパーのバイヤーさんと話をした時に、レモンは果汁ないとダメっていうことだったけど、果汁はバッチリ。酸味は、強すぎず、ほどほどな酸味。

 青いうちに収穫して、船で運ばれてくる輸入物と違って、苗木で熟成させたからかな〜？それとも品種によるものなのかな？ レモン、すっぺーって感じじゃなく、甘酸っぱい感じ。

 今年は、環境条件の良くない、日照時間の少ない、家の軒下でプランターで育てて、この感じだから 来年に、ちゃんと畑に植え替えてあげたら、どんなレモンになるのかな〜。楽しみ(*´A`)ﾉ 

 明日は、午前中は息子を歯医者に連れてって、その後、春の運動公園に行ってきます〜。